Černý led
Suroviny:
stejné jako bílý led
místo citronové šťávy tabulka čokolády
Musí se dát do cukru bílkového sněhu o něco víc než předešle, protože se nedá žádná citronová šťáva, a když jest již hezky utřen, dá se do toho ustrouhaná tabulka čokolády a ještě se to čtvrt hodiny tře.
