Kuřata vyslaněná
Suroviny:
kuřata
slanina
máslo
zelená petružel
Když jsou kuřata dobře obraná, tedy se prostrkají slaninou jako koroptve a upečou se na rožni. Jsou velmi ouhledná a chutná, jen že se musí na to hledět, aby slanina byla čerstvá. Pečou-li se kuřata na pekáči a nevyslaněná, tedy se musí pécti hezky zprudka a často máslem potíratí.
Když jsou usmažená, urovnají se pěkně na misku a okrášlí se zelenou petruželí.
