Husa a kachna
Suroviny:
husa nebo kachna
sůl
kmín
Suroviny:
husa nebo kachna
sůl
kmín
Znění textu (recepty apod.) vychází z díla Domácí kuchařka tak, jak bylo vydáno v nakladatelství Jar. Pospíšila v roce 1868
(RETTIGOVÁ, Mag. Dob. Domácí kuchařka, Praha: Jar. Pospíšil, 1868.522 s.)